ルビーの森

Mori's Myanmar Co.,Ltd.　モリスミャンマーのルビーの研究員

とても気の優しい「チョーミンナイ君」。

元ヤンゴン大学教授で、今は亡きミンカイ教授のもとで、

ルビーの研究を始めて、はや4年が経ちました。

頻繁にモゴック鉱山、ナヤン鉱山へ出向いては、鉱区で熱心に

調査を続けてくれています。

つい先日、長男が生まれた「新米パパ」ですが、近い将来

「世界で最もルビーに詳しい男」になるかも知れません。

  

京都四条の東の突き当たりにある八坂神社。

その裏手にある円山公園の隣に「長楽館」があります。

たばこ王が100年前に建てた立派な建物で、おいしい料理が

いただけます。

アンティークがご専門のお友達と食事に行って。。

やはり美味しかったです。ので、ご紹介いたします。

http://www.chourakukan.co.jp/　

女将さんである綺麗な土手さんは元スチュアーデスの国際派。

海外からのお客様をお連れした際にもとても好評です。

そして、何よりも、ソムリエの佐橋さん。

出していただける料理とそしてゲストにぴったりなワインを

チョイスしていただけます。お話も面白いのです。

妻のメリッサも大ファンです。

お近くに行かれた時はぜひ、気軽な雰囲気のカフェに立ち寄られ

ては如何でしょうか？